Come funzionano i supermercati senza casse? E’ quello che si chiedono in tanti, visto che sempre più punti vendita hanno deciso di entrare nel futuro con questa nuova modalità di pagamento. Il primo cashierless store italiano è stato inaugurato ad ottobre 2023 a Verona.
Come funzionano i supermercati senza casse?
I carrelli tradizionali non sono più necessari: i prodotti possono essere inseriti direttamente nella borsa. Al termine della spesa, i clienti hanno la possibilità di visualizzare gli articoli selezionati su uno schermo totem e procedere al pagamento attraverso la scansione di un QR code.
La tecnologia computer vision utilizzata nei supermercati monitora i clienti, individuando gli articoli scelti tramite intelligenza artificiale. Ogni scaffale è dotato di sensori che rilevano variazioni di peso sugli articoli. Nonostante l’assenza di casse, all’interno dei supermercati rimane comunque personale pronto ad assistere i clienti durante la spesa.
Secondo un’indagine condotta dall’Università Bocconi insieme a BF Partners su un campione di oltre 1.200 italiani, i negozi cashierless sono particolarmente apprezzati da uomini tra i 18 e i 54 anni, residenti in centri urbani di medie e grandi dimensioni.
Il primo cashierless store in Italia
L’8 ottobre 2023 segnò l’apertura di Tuday Conad a Verona, il primo supermercato in Italia senza casse. Questo innovativo negozio è dotato di sensori che identificano gli articoli, aggiungendoli automaticamente a una lista virtuale. All’ingresso e all’uscita, i clienti vengono monitorati e il pagamento avviene in modo esclusivamente digitale, consentendo transazioni tramite carta di credito, bancomat, prepagate o tramite l’app “Tuday Prendi & Vai”.
Prima dell’inaugurazione, Alessandro Penasa, amministratore delegato di Dao, la cooperativa associata a Conad operante nelle province di Trento, Bolzano, Verona, Vicenza e Belluno, ha sottolineato l’importanza del primato raggiunto: “L’apertura del primo autonomous store italiano è motivo di grande soddisfazione e orgoglio per noi di Dao, che siamo la più piccola delle cooperative della famiglia Conad.” Dao ha collaborato con una società tecnologica portoghese, che ha già lanciato autonomous store in Europa e Sud America, e con Nexi, partner che ha contribuito alla creazione del sistema di pagamento per questo negozio cashierless.
