Dopo un allenamento, soprattutto se intensivo, la scelta degli alimenti giusti da mangiare è molto importante per sostenere il recupero muscolare e favorire la crescita.
Consumare i nutrienti corretti in questa fase può fare la differenza nella tua performance e nel raggiungimento dei tuoi obiettivi fitness. Scopri quali sono i migliori alimenti da mangiare post allenamento, che permettono la riparazione muscolare e riforniscono di energia.
Ecco quanto è importante il cibo dopo l’allenamento
Ti sei allenato duramente e ora vuoi concederti un hamburger con patatine fritte? Sfortunatamente questa non è la migliore idea del mondo.
Se ci alleniamo è per stare bene in salute, per avere un corpo definito, per perdere peso e vedere i muscoli crescere.
Ma per risultati di allenamento ottimali, non dovresti sovraccaricare il tuo corpo con cibi malsani e di cibo spazzatura. Il corpo ha bisogno di nutrienti per rigenerarsi e acquisire nuova energia.
L’ideale dopo l’allenamento, è un pasto completo composto da proteine e carboidrati buoni. Dovresti mangiarli 15-20 minuti dopo l’allenamento, come consigliano i nutrizionisti.
I migliori alimenti da mangiare post allenamento
Ci sono 5 alimenti ottimali da mangiare dopo l’allenamento, eccoli elencati:
- Succo di melograno
Il succo di melograno non è solo rinfrescante e delizioso. Contiene anche antiossidanti che proteggono le cellule dai radicali liberi. C’è anche una buona quantità di potassio: 230 ml di succo di melograno contengono circa tanto potassio quanto una banana. Questo importante elettrolita aiuta a mantenere la funzione muscolare.
- Latte al cioccolato
Per molti è difficile da immaginare, ma è vero: il latte al cioccolato è la bevanda ideale dopo l’allenamento, ovviamente non zuccherato. Il cacao non zuccherato è in realtà molto salutare. In combinazione con il latte fornisce al tuo corpo un prezioso mix di proteine e carboidrati.
Il potassio contenuto nel cacao è essenziale per la funzione muscolare. Ciò rende il latte al cioccolato più prezioso di molte bevande sportive.
- Brodo di ossa
Il brodo di ossa contiene proteine, potassio, sodio, magnesio, calcio e fosforo, nutrienti che aiutano il corpo a riprendersi dopo l’esercizio. Tienilo pronto e bevilo dopo l’allenamento, entro venti minuti. - Pistacchi
L’effetto dei pistacchi non è da sottovalutare. Sono costituiti in gran parte da proteine e sono anche vegani. Inoltre forniscono al corpo importanti elettroliti come potassio e sodio. Una porzione da 25 grammi contiene già 6 grammi di proteine, 3 grammi di fibre, 160 milligrammi di sodio e 310 milligrammi di potassio.
- Formaggio
Il formaggio offre una buona porzione di proteine ed è ideale per i pasti fuori casa. Mangia dei pezzettini di parmigiano, accompagnati con dei cracker integrali, per dare al tuo corpo l’energia di cui ha bisogno dopo un allenamento.
Altri snack consigliati dopo l’allenamento
Ecco una selezione di alimenti per combattere la fame e supportare i muscoli dopo l’allenamento:
- Mandorle: ricche di proteine e fibre, le mandorle sono ideali per la costruzione muscolare e la salute generale.
- Manzo essiccato: uno spuntino ricco di proteine e povero di grassi, perfetto per chi cerca di ridurre le calorie.
- Uova: fondamentali per proteine e grassi sani, le uova sode sono uno spuntino veloce e nutriente.
- Arachidi: la combinazione perfetta di grassi sani e proteine, le arachidi sono uno snack essenziale. Assicurati di scegliere versioni non salate.
- Fichi: uno spuntino dolce ricco di fibre e manganese essenziale, che può essere consumato fresco o secco.
- Yogurt greco: con 10 grammi di proteine per 100 grammi, lo yogurt greco è un ottimo spuntino, specialmente se arricchito con noci o frutta come i fichi.
- Verdure crude: immersi nell’hummus, i bastoncini di verdure offrono fibre e proteine, rendendoli uno spuntino sano.
- Avena: ricca di fibre solubili, l’avena rallenta la digestione e abbassa i livelli di colesterolo. Preferisci l’avena scozzese per un effetto saziante.
- Salmone: onostante le calorie, il salmone è ricco di proteine e acidi grassi omega-3, rendendolo uno spuntino salutare.
- Burro di noci: con proteine e grassi sani, il burro di noci è ottimo con frutta o verdura, offrendo uno spuntino croccante e saziante.
- Ceci arrostiti: fonte di proteine e ricchi di vitamine A ed E, i ceci arrostiti conditi con peperoncino sono uno spuntino saporito e appagante.
- Quinoa: auperfood con proteine, fibre, vitamine e minerali, la quinoa è un sostituto salutare dei carboidrati rapidamente digeribili.
- Cereali integrali: preferisci i cereali integrali al pane bianco per ottenere fibre che favoriscono la sazietà e promuovono la salute del sistema digestivo.
In conclusione, incorporare questi nutrienti nella tua dieta quotidiana può favorire il controllo della fame e sostenere la perdita di grasso. Inoltre questi alimenti post allenamento saranno un toccasana per i tuoi muscoli.
Assicurati di variare la tua alimentazione per ottenere una vasta gamma di nutrienti essenziali. Consultare un nutrizionista può fornire consigli personalizzati in base alle tue esigenze specifiche e agli obiettivi di salute.
