Chi produce il panettone venduto da Lidl? La nota catena di supermercati offre tre prodotti, uno senza glutine, a meno di 5 euro. Andiamo a scoprire da chi vengono realizzati.

Chi produce il panettone venduto da Lidl?

Per il Natale 2023, Lidl ha messo in produzione una vasta gamma di panettoni per soddisfare tutti i gusti. Nei negozi della rinomata catena si possono trovare diversi prodotti a prezzi speciali, inclusi panettoni adatti alle esigenze specifiche, come quelli per i celiaci. In particolare, al costo di meno di 5 euro, sono disponibili tre varianti di panettone: classico, senza canditi e senza glutine.

La produzione del panettone Lidl, in due casi su tre, è affidata a stabilimenti di marchi noti. I panettoni classico e senza canditi di Lidl sono prodotti dal marchio Favorina e provengono dalla sede di Motta – Bauli, ubicata presso Via Cà Nove, 3 a San Martino Buon Albergo (VR), mentre il panettone senza glutine è realizzato presso la NT Food Spa, un’azienda specializzata nelle nuove esigenze nutrizionali.

Ingredienti panettone Lidl

Per quanto riguarda gli ingredienti, la variante classica è simile a quella di altri panettoni industriali presenti sul mercato. La sua composizione include: farina di frumento, uvetta sultanina (15,2%), scorza di arancia candita (12%), uova fresche (14%), burro, zucchero e altri elementi come mono e digliceridi degli acidi grassi (emulsionanti). Il prezzo rimane conveniente nonostante l’aumento per le festività natalizie del 2023, stabilendosi a 4,25 euro al chilo.

Anche il panettone senza canditi presenta una lista di ingredienti simili ad altri prodotti di questo tipo. La sua ricetta comprende: farina di frumento, uvetta sultanina (20%), uova fresche (17%), burro, zucchero e altri elementi come i mono e digliceridi degli acidi grassi (emulsionanti). Anche in questo caso, il prezzo rimane invitante: 4,25 euro per la confezione da 1 chilo.

Da qualche anno, Lidl produce anche il panettone senza glutine, con un peso inferiore di 350 grammi. Benché più piccolo, è importante notare che la maggior parte dei prodotti per celiaci ha dimensioni ridotte. Gli ingredienti includono: uova, uvetta (16%), zucchero, sciroppo di glucosio/fruttosio, fecola di patate, amido di riso e altri elementi come i mono e digliceridi degli acidi grassi (emulsionanti). Anche questo panettone è offerto a un prezzo vantaggioso: 12,15 euro al chilo, equivalente a 4,25 euro per la confezione da 350 grammi.