L’iconica catena di ristorazione rapida di origine americana KFC è pronta a espandersi ulteriormente nel nostro Paese. Con radici risalenti al 1952 e un retaggio culinario famoso per la sua inimitabile ricetta di pollo fritto, KFC è parte integrante del conglomerato Yum! Brands Inc. Con nuove aperture previste in Italia, sono in programma anche nuove assunzioni, ma com’è lavorare da KFC?

Lavorare da KFC: nuove aperture in programma in Italia

Dalla sua sede centrale a Louisville, USA, KFC ha costruito un impero culinario che si estende in oltre 25.000 ristoranti sparsi in ogni angolo del globo, Italia inclusa. La sua crescente popolarità e l’acquisizione di una clientela fedele sono la testimonianza tangibile del successo senza precedenti dell’azienda.

Anche il 2023 rappresenta un anno chiave per KFC in Italia, dopo un anno esemplare nel 2022, dove l’azienda ha visto un impressionante incremento del 70% nel suo fatturato: con questi numeri l’azienda è pronta a sfruttare quest’onda di successo per espandere ulteriormente la sua presenza.

Non è solo una storia di pollo fritto e ristoranti. Dietro le quinte, c’è un forte impulso alla creazione di posti di lavoro. Si prevede che il solo 2023 vedrà l’assunzione di 500 nuovi talenti. Questa cifra è destinata a crescere esponenzialmente, con un obiettivo di 5.000 assunzioni nel giro di cinque anni.

Proprio quest’anno vede un infatti ambizioso piano di espansione con ben 38 nuove aperture, alcune delle quali già effettuate. Ad esempio, la Campania ha accolto di recente due nuovi ristoranti a Nola e Pontecagnano, portando il numero totale di sedi KFC in Italia a 70. Ma non finisce qui, poiché la visione di KFC si estende ben oltre. L’obiettivo è di aprire 200 nuovi ristoranti nel prossimo quinquennio, estendendo il suo dominio culinario in regioni chiave come:

• Lombardia
• Lazio
• Triveneto
• Emilia-Romagna
• Campania
• Puglia
• Sardegna

Non solo l’azienda mira a consolidarsi nelle metropoli, ma ha anche in programma di estendere la sua presenza nei centri commerciali, con il 30% delle nuove aperture che offrirà il servizio Drive Thru. Questo per garantire che KFC sia accessibile a tutti, in ogni contesto urbano.

Lavorare da KFC: le figure ricercate

La celebre catena di ristorazione KFC è quindi in una fase di rapida espansione nel territorio italiano e, di conseguenza, è alla ricerca di nuovi talenti da integrare nel suo team. Questo rappresenta un’opportunità imperdibile per chiunque desideri lavorare in un ambiente dinamico e professionale. Le posizioni aperte presso KFC sono molteplici:

• Team Member: questo ruolo prevede mansioni tipiche del servizio ai clienti come camerieri, ma anche addetti alla vendita, che sono la frontiera della relazione tra l’azienda e i suoi clienti.
• Team Member Cook: questa posizione è rivolta a chi opera dietro le quinte, nella cucina, garantendo la qualità e la bontà dei piatti serviti.
• Team Leader: se possiedi capacità manageriali e desideri un ruolo di maggiore responsabilità, questa potrebbe essere la tua occasione. Il Team Leader gestisce e coordina il team di lavoro.
• Restaurant General Manager e Assistant Restaurant General Manager: questi ruoli sono per coloro che possono prendere le redini del ristorante, garantendo la sua efficienza operativa e finanziaria.

Come candidarsi

Per chi desidera entrare a far parte della famiglia KFC, il processo di candidatura è stato semplificato al massimo. Basta visitare il sito ufficiale di KFC e navigare alla sezione dedicata alle carriere. Qui, troverete un elenco dettagliato delle offerte di lavoro disponibili. Una volta identificato il ruolo desiderato, è possibile inviare la propria candidatura compilando un form online. Questa piattaforma digitale non solo facilita l’invio del proprio curriculum, ma consente anche di monitorare lo stato della propria candidatura, rendendo il processo trasparente e agevole.

Leggi anche: Come parlare di pregi e difetti nel curriculum? 5 consigli utili

Com’è lavorare presso KFC: cosa dicono i dipendenti

Sappiamo che, prima di prendere una decisione lavorativa, è sempre utile conoscere le esperienze di chi già lavora o ha lavorato nell’azienda di interesse. Ecco alcune opinioni dei dipendenti KFC:

Pro

• Compensazione equa: molti dipendenti apprezzano lo stipendio offerto, soprattutto considerando gli orari part-time.
• Opportunità di crescita: KFC è riconosciuto per offrire formazione e opportunità di avanzamento di carriera.
• Colleghi affiatati: lavorare in un team cordiale e giovane può fare la differenza nella qualità del lavoro quotidiano.

Contro

• Orari impegnativi: come in molti settori della ristorazione, ci possono essere momenti di punta molto frenetici.
• Lavoro fisico: alcune posizioni possono essere fisicamente impegnative e richiedono resistenza.
• Gestione dello stress: il ritmo veloce e le alte aspettative possono rendere il lavoro stressante per alcuni.