Sapevi che esiste il cibo del buonumore? Ci sono degli alimenti che possono naturalmente aumentare l’umore e persino prevenire la depressione. Dei cibi che possono renderti felice!

Dopotutto, ciò che mangiamo non riguarda solo il nostro corpo, ma anche la nostra psiche. Scopri i 10 cibi che ti rendono felice.

Ecco i 10 alimenti che ti rendono felice

Ci sono 10 cibi che hanno un effetto particolarmente positivo sull’umore e forniscono anche altri importanti nutrienti per il metabolismo cerebrale, vediamoli insieme:

Zenzero. Lo zenzero rinvigorisce l’umore. Il gingerolo e la capsaicina hanno un sapore acuto e la nitidezza è percepita dal cervello come dolore.

Per alleviare questo e calmare il corpo, rilascia alcune sostanze messaggere, le cosiddette endorfine, come la serotonina. Queste sono conosciute anche come ormoni della felicità, perché sollevano il morale e rendono felici. Ecco perché questi cibi sono un antidepressivo naturale.

I frutti di bosco. Questi frutti sono noti per il loro effetto benefico sulla salute, ad esempio sul sistema cardiovascolare. Secondo uno studio del Regno Unito, il consumo regolare di una bevanda a base di mirtilli selvatici potrebbe migliorare l’umore e renderci felici.

Vaniglia. In aromaterapia la vaniglia viene utilizzata per il suo effetto modulante sul rilascio di serotonina nei disturbi del sonno, ansia, stati d’animo depressivi e scoraggiamento. Il suo profumo trasmette una sensazione di sicurezza e calore, e aumenta il buonumore.

Pesce. Diversi studi suggeriscono che una dieta ricca di pesce può ridurre il rischio di depressione e aumentare la serotonina. In paesi come il Giappone o Taiwan, dove si mangia tanto pesce, la depressione è circa 60 volte inferiore rispetto all’Europa o agli USA.

I ricercatori sospettano che l’alto contenuto di acidi grassi omega-3 nel cibo per l’umore del pesce sia responsabile di questo. Il metabolismo della serotonina e degli acidi grassi sembra essere strettamente correlato. Perché le persone depresse con una carenza di serotonina spesso hanno troppo pochi acidi grassi omega-3 nel sangue, ecco perché il pesce fa così bene all’umore.

Cioccolato fondente. Il cacao contiene molto triptofano, un importante precursore dell’ormone della felicità, la serotonina. Il cioccolato fondente con un contenuto di cacao pari o superiore al 70% contiene una quantità particolarmente elevata di triptofano.

Banane. Anche le banane sono ricche di triptofano in combinazione con i carboidrati. Questo ingrediente supporta la conversione in serotonina. A differenza del cioccolato, la banana fornisce molte meno calorie e allo stesso tempo una gamma di vitamine e minerali sani: la vitamina B6 che contiene, ad esempio, calma i nervi.

Avocado. Questo frutto è una buona fonte di vitamine del gruppo B. Ci assicura una migliore concentrazione, ci fa sopportare meglio lo stresso e innalza il nostro umore. Inoltre è ricco di acidi grassi monoinsaturi. Questi hanno un effetto positivo sul metabolismo dei grassi nel corpo e possono abbassare i livelli di colesterolo.

Noci e semi. Una manciata di noci è il cibo dell’umore perfetto nei momenti di stress: il magnesio che contengono è un componente di vari sistemi enzimatici del corpo ed è importante per la comunicazione tra le cellule nervose e l’attività cardiaca.

Una carenza può portare a scarsa concentrazione e nervosismo. Inoltre, ci sono molte vitamine del gruppo B che rafforzano i nervi e assicurano che la nostra memoria funzioni bene.

Pane integrale. Il pane 100% integrale contiene triptofano e fornisce diversi nutrienti che supportano il metabolismo cerebrale.

Grassi sani. Gli oli vegetali sono ricchi di acido grasso omega-3 acido alfa-linolenico. L’olio di semi di lino in particolare è adatto come alimento dell’umore perché è una buona fonte di acido alfa-linolenico. 100 grammi ne contengono circa 50 grammi.

Il medico e filosofo greco Ippocrate affermava già più di 2400 anni fa: “Fa che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina il cibo”.

Evita gli alimenti trasformati, prodotti a base di farina bianca, cibi fritti e dolci, e aumenta i cibi del buonumore. Sarai più rilassato e felice.