La vitamina D è un nutriente essenziale per il nostro organismo, noto principalmente per il suo ruolo nella salute delle ossa e nel metabolismo del calcio.
Tuttavia, come con qualsiasi sostanza, l’assunzione eccessiva o inappropriata di vitamina D può causare effetti collaterali indesiderati. In questo articolo vedremo i casi in cui possono verificarsi tali effetti collaterali e le possibili conseguenze per la salute.
È importante comprendere l‘uso corretto della vitamina D per garantire benefici senza rischi.
Qual è l’importanza della vitamina D
La vitamina D è importantissima per il nostro organismo, infatti la sua carenza può portare a sintomi e conseguenze spiacevoli.
La funzione più nota della vitamina D è il suo coinvolgimento nel metabolismo osseo. Tra le altre cose, la vitamina D favorisce l’assorbimento di calcio e fosfato dall’intestino e la loro incorporazione nelle ossa. Svolge quindi un ruolo chiave nella mineralizzazione ossea.
Inoltre, la vitamina D è coinvolta in altri processi metabolici, nella formazione delle proteine o nel controllo di un gran numero di geni.
Negli ultimi anni, ciò ha portato a supporre che esistano connessioni tra l’apporto di vitamina D e le malattie croniche e che allo stesso tempo si potrebbero scoprire nuove opzioni di prevenzione e di trattamento.
Per quanto riguarda l’ipertensione, il diabete mellito di tipo 2, le malattie cardiovascolari e il cancro, sono state trovate associazioni positive con la vitamina D in studi osservazionali, ma finora non è stata trovata alcuna evidenza di relazioni causali. Si attendono nuove ricerche.
Se c’è troppo poca vitamina D nel corpo, si possono avere anche effetti negativi sulla psiche e persino cadere in depressione.
Una depressione invernale è così comune perché le riserve di vitamina D sono vuote. Ecco perché in inverno è consigliabile assumere degli integratori di vitamina D, sempre sotto consiglio medico.
Quali sono gli effetti collaterali della vitamina D
Oltre a una carenza, può verificarsi anche avvelenamento (intossicazione) da vitamina D. Questo perché la vitamina D, in quanto liposolubile, può essere immagazzinata nel tessuto adiposo e muscolare.
Sebbene l’avvelenamento non possa essere causato dalla formazione di vitamina D del corpo e dalla nutrizione naturale, può essere causato da un’assunzione eccessiva di integratori (integratori alimentari), farmaci ad alte dosi, consumo elevato di cibi fortificati (o una combinazione di queste varianti).
Un’eccessiva assunzione di vitamina D porta ad un aumento dei livelli di calcio nel corpo (ipercalcemia), che può portare a questi sintomi:
- nausea;
- perdita di appetito;
- crampi addominali;
- diarrea;
- vomito;
- danni renali;
- aritmie cardiache;
- perdita di coscienza;
- morte.
Poiché la vitamina D può essere immagazzinata nel corpo, sono possibili sia un sovradosaggio acuto che graduale.
Per evitare la tossicità della vitamina D, la maggior parte degli adulti non dovrebbe assumere più di 800 unità internazionali di vitamina D al giorno. Se stai assumendo un integratore, controlla i livelli ematici ogni tre o sei mesi.
Dovresti interrompere l’assunzione di integratori di vitamina D se il livello nel sangue supera i 100 ng/ml.
Tuttavia, la tossicità della vitamina D è rara. Devi consumare una grande quantità di vitamina D su base giornaliera prima che si verifichino effetti tossici.
Se si verificano effetti collaterali della tossicità della vitamina D, bisogna interrompere l’integrazione ed evitare cibi ricchi di calcio come i latticini. Nella maggior parte dei casi, questo è l’unico trattamento richiesto. Tuttavia, in rari casi, possono essere necessari anche liquidi per via endovenosa.
Molte persone possono trarre beneficio dagli integratori di vitamina D, ma è una buona idea consultare un medico prima di assumerne dosi elevate. Questo può aiutarti a determinare la dose giusta per te ed evitare effetti collaterali.