Lanciarsi in una corsa la mattina presto è un’ottima scelta per mantenere una vita sana e in forma e una corretta alimentazione può rivelarsi essenziale per potenziare i benefici che deriva dall’attività fisica. Ma cosa si dovrebbe mangiare dopo una corsa mattutina? In questo articolo, esploreremo alcune delle migliori opzioni alimentari per rigenerare il tuo corpo dopo l’allenamento.

Cosa mangiare dopo la corsa mattutina?

Il pasto post-allenamento, anche detto riparatore, è cruciale per ripristinare l’energia del tuo corpo e sostenere la crescita muscolare. Dopo una corsa mattutina, il tempo è essenziale: dovresti consumare il pasto nel giro di 30 minuti dall’allenamento.

Ecco alcune sostanze nutritive che non dovrebbero mancare nel tuo pasto post-allenamento:

• Proteine: sono importanti per riparare la massa muscolare danneggiata durante la corsa e per promuovere la sua crescita. Alcune opzioni proteiche per il pasto post-allenamento includono uova, latte, yogurt greco e prodotti a base di soia.
• Carboidrati: essenziali per ripristinare i livelli di glicogeno che vengono utilizzati come energia mentre corri. Consuma carboidrati complessi, come frutta, cereali integrali o pane integrale.
• Acqua: l’acqua è importante per mantenere la corretta idratazione durante l’allenamento e per reidratare il tuo corpo dopo lo sforzo. Bevi almeno 2-3 bicchieri d’acqua.

Esempi di colazione dopo una corsa

Una sana colazione è fondamentale per mantenere l’energia per la giornata che sta per cominciare. Se sei un runner, la colazione post corsa è una delle cose più importanti che puoi fare per il tuo corpo.

• Smoothie bowl: un trend salutare ormai in crescita. Per preparare questa ricetta, basta prendere una tazza di yoghurt greco, una banana congelata e altri frutti di bosco, centrifugarli insieme e sformati in una ciotola per smoothie. Aggiungi una manciata di granola, qualche frutto fresco e sei pronto per iniziare bene la giornata.
• Toast all’avocado: questo piatto è una fonte di proteine ​​e grassi sani, il che lo rende una colazione perfetta. Prendi uno spicchio di pane integrale, cospargi una fetta di avocado, aggiungi un po’ di sale e pepe e finisci con un uovo sbattuto. Se vuoi una variante vegana, puoi sostituire l’uovo con dei semi di chia precedentemente ammollati in acqua.
• Porridge di avena: un’opzione salutare e saporita per il post corsa. Puoi personalizzarlo con la frutta che vuoi o qualche cucchiaio di miele per addolcire. Aggiungi latte di soia o di mandorla per una zuppa ricca di sostanze nutrienti.
• Uova strapazzate: sono una fonte di proteine ​​e grassi sani che possono aiutare il tuo corpo a recuperare dopo l’allenamento. Puoi abbinarle con dei toast integrali o una fetta di pane tostato e aggiungere dei fagiolini per una colazione completa.
• Pancakes proteici: Soluzione rapida e facile da preparare. Basta mescolare la farina di mandorle e la polvere proteica insieme e aggiungere acqua e estratto di vaniglia. Metti il ​​misto su una padella calda e prepara i pancakes dorati. Abbinali con frutta fresca e sciroppo d’acero o miele.

Cosa mangiare a pranzo?

Dopo il pasto che segue l’allenamento, il tuo corpo continua a richiedere sostanze nutritive per rigenerarsi. Il pranzo dovrebbe essere bilanciato e completo di proteine, carboidrati e verdure, in modo da fornire al tuo corpo tutte le sostanze nutritive di cui ha bisogno.

Ecco alcune opzioni:

• Insalata di pollo: questa è un’ottima idea se desideri una fonte proteica magra. Aggiungi pollo grigliato alla tua insalata e arricchiscila con verdure a foglia verde, peperoni, pomodori e altre verdure della tua scelta. Aggiungi anche una fonte di carboidrati, come una porzione di patate.
• Porzione di pasta integrale con carne magra: è una soluzione per fornire ai tuoi muscoli la sostanza nutritiva di cui hai bisogno dopo la corsa. Opta per una porzione di pasta integrale con sugo di carne magra.
• Hamburger di fagioli neri: se sei vegetariano, questa è un’ottima opzione per fornire al tuo corpo una fonte di proteine. Gli hamburger di fagioli neri sono facili da preparare e sono ricchi di sostanze nutritive. Servili con una porzione di patate dolci arrosto.

Mi raccomando, non dimenticare di parlare sempre con il tuo medico prima di apportare cambiamenti alla tua dieta e al tuo regime di allenamento.

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