Tutto pronto per la 46° edizione della Sagra del lattarino a Marta 2023. L’evento si terrà da venerdì 2 giugno a domenica 4 giugno sul lungolago nei pressi del porto sulla sponda meridionale del lago di Bolsena.

La Sagra è organizzata dal Circolo Culturale “Alberto Lisoni” di Marta.

Sagra del lattarino Marta 2023: date e programma

Venerdì 2 giugno:

  • 7.00 – i pescatori di Marta consegnano i lattarini appena pescati dal lago di Bolsena;
  • 8.00 – lavaggio e preparazione dei lattarini;
  • 10.00 – riunione dei volontari, dei cuochi e assegnazione dei compiti;
  • 17.00 – apertura stand 46° edizione della Sagra del Lattarino fino a tarda sera.

Sabato 3 giugno:

  • 12.00 – apertura stand fino a tarda sera.

Domenica 4 giugno:

  • 12.00 – apertura stand fino a tarda sera;
  • 15.30 – corteo della Sagra del Lattarino accompagnato dalla banda musicale con majorettes e autorità locali.

Durante l’intera manifestazione sarà allestita sul lungolago la “Fiera Mercato Samarcanda, di tutto un po’“, con vari mercatini e stand gastronomici.

Menù

Il menù completo comprende:

  • Lattarini fritti;
  • Pizzetta fritta;
  • Pane, limone;
  • Piatto decorato di ceramica in dono

Saranno inoltre disponibili formaggi, dolci, vini e olio locali e un menù senza glutine.