Tutto pronto per la 46° edizione della Sagra del lattarino a Marta 2023. L’evento si terrà da venerdì 2 giugno a domenica 4 giugno sul lungolago nei pressi del porto sulla sponda meridionale del lago di Bolsena.
La Sagra è organizzata dal Circolo Culturale “Alberto Lisoni” di Marta.
Sagra del lattarino Marta 2023: date e programma
Venerdì 2 giugno:
- 7.00 – i pescatori di Marta consegnano i lattarini appena pescati dal lago di Bolsena;
- 8.00 – lavaggio e preparazione dei lattarini;
- 10.00 – riunione dei volontari, dei cuochi e assegnazione dei compiti;
- 17.00 – apertura stand 46° edizione della Sagra del Lattarino fino a tarda sera.
Sabato 3 giugno:
- 12.00 – apertura stand fino a tarda sera.
Domenica 4 giugno:
- 12.00 – apertura stand fino a tarda sera;
- 15.30 – corteo della Sagra del Lattarino accompagnato dalla banda musicale con majorettes e autorità locali.
Durante l’intera manifestazione sarà allestita sul lungolago la “Fiera Mercato Samarcanda, di tutto un po’“, con vari mercatini e stand gastronomici.
Menù
Il menù completo comprende:
- Lattarini fritti;
- Pizzetta fritta;
- Pane, limone;
- Piatto decorato di ceramica in dono
Saranno inoltre disponibili formaggi, dolci, vini e olio locali e un menù senza glutine.