Diverticoli, cosa non mangiare? I diverticoli sono piccole sacche che si formano nella parete del colon, soprattutto nel tratto finale dell’intestino. Quando queste sacche si riempiono di materiale di scarto, cibo o batteri, possono causare infiammazioni, gonfiori, dolore o infezioni, in uno stato noto come diverticolite. Uno dei modi migliori per prevenire questa condizione è attraverso una dieta corretta, che possa aiutare a ridurre l’irritazione e il gonfiore dell’intestino.

Diverticoli, cosa non mangiare?

Ci sono alcuni alimenti che non dovrebbero essere consumati se si hanno diverticoli, in quanto possono causare infiammazioni e rendere i sintomi peggiori. Uno dei gruppi di cibi da evitare è costituito da quelli molto piccanti, che possono irritare l’intestino. Questi includono alimenti come peperoncini, jalapenos, peperoni, spezie e salsa piccante.

Anche gli alimenti come le noci, i semi, i ceci e i fagioli possono causare problemi, poiché possono rimanere bloccati nei diverticoli e causare infiammazioni.

Inoltre, gli alimenti fritti e quelli ad alto contenuto di grassi possono causare problemi ai pazienti con diverticoli. Il grasso può irritare e infiammare l’intestino e impedire il flusso di sangue alle pareti dell’organo. Questo può causare la formazione di diverticoli.

Altri cibi che dovrebbero essere evitati includono latticini e carne rossa. I latticini possono essere difficili da digerire per alcune persone e possono causare infiammazioni dell’intestino. La carne rossa può essere difficile da digerire e può causare problemi di stitichezza, che a sua volta può causare la formazione di diverticoli.

Dieta ideale per la diverticolite

Se si sospetta di avere diverticoli o se si soffre di diverticolite, si consiglia di parlare con un medico o un dietologo per formulare un regime alimentare adeguato alle proprie esigenze. Una dieta ben equilibrata può aiutare a prevenire la formazione di diverticoli e a ridurre i sintomi associati a questa condizione.

In linea generale, i cibi più indicati per chi soffre di questa patologia sono:

• I cereali integrali sono un’ottima fonte di fibre, che possono aiutare nella digestione e prevenire la costipazione. Si possono includere nella dieta pane integrale, riso integrale, avena, farro, quinoa e altri tipi di cereali.

• Le verdure e la frutta sono anche un’ottima fonte di fibre. Si possono includere nella dieta carote, broccoli, asparagi, patate dolci, cetrioli, lattuga, spinaci, pomodori, meloni e arance. Tuttavia, è importante evitare frutta e verdura crude se si soffre di diverticolite acuta, poiché possono causare ulteriori irritazioni.

• Le proteine ​​magre come pollo, pesce, carne magra, uova e tofu sono importanti per il mantenimento di una buona salute generale e per la guarigione della diverticolite.

• Le bevande come l’acqua e i tè non caffeinici, come il tè verde, sono importanti per mantenere il tratto gastrointestinale ben idratato. Latte senza grassi o yogurt greco possono essere inclusi nella dieta, poiché contengono proteine ​​e probiotici, che aiutano a ripristinare la flora batterica del colon.

• Infine, i cibi fermentati come kefir, kimchi e crauti, sono importanti per mantenere un tratto gastrointestinale sano. Questi alimenti contengono probiotici, che aiutano a ridurre l’infiammazione e migliorare la digestione.

Quale verdure non si possono mangiare con i diverticoli?

Sebbene molte persone con i diverticoli possano mangiare una vasta gamma di verdure, ci sono alcune che dovrebbero evitare di consumare.

La ragione di ciò è perché alcune verdure possono contenere semi e fibre che sono difficili da digerire e potrebbero bloccare o causare problemi ai diverticoli.

Ad esempio, tutte le verdure e i frutti che contengono piccoli semi, come fragole, kiwi, anguria, melone, uva, melanzane, frutti di bosco, sono sconsigliate.

Ecco una lista delle verdure che dovrebbero essere evitate da coloro che hanno i diverticoli:

• Mais – Il mais contiene un sacco di fibre e semi che sono difficili da digerire.
• Sedano -Il sedano è ricco di fibre ruvide e può ferire il rivestimento del tratto intestinale.
• Fagioli – I fagioli sono molto difficili da digerire per le persone con i diverticoli.
• Piselli – I piselli hanno un alto contenuto di fibre e semi che possono creare dei problemi ai diverticoli.
• Cipolla – La cipolla è molto difficile da digerire e può causare problemi ai diverticoli.
• Pomodori – I pomodori sono un’altra verdura con un alto contenuto di semi e fibre, che possono togliere la digestione.
• Barbabietole – Le barbabietole contengono fibre ruvide e possono provocare problemi ai diverticoli.
• Carote crude – le carote crude possono causare problemi ai diverticoli a causa delle fibre.

È importante notare che queste verdure possono essere consumate dopo essere state cotte, in quanto la cottura rompe le fibre difficili da digerire. Tuttavia, se si hanno i diverticoli, è importante parlare con il proprio medico o nutrizionista per determinare quali verdure sono sicure e quali dovrebbero essere evitate nella propria dieta.

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