Benedetta Gaia Parodi (Alessandria, 6 agosto 1972) è una giornalista, conduttrice televisiva e scrittrice italiana.
Chi è Benedetta Parodi? Vita privata
Benedetta Parodi dall’11 luglio 1999 è sposata con il giornalista di Sky Sport Fabio Caressa, già telecronista per TELE+. Il primo incontro tra i due è avvenuto proprio nei corridoi di Tele +: lei stagista, lui giornalista, per ottenere il primo appuntamento ha dovuto insistere un bel po’. Ma la scintilla non tarda a scoccare e i due vanno a convivere ben presto. Nel luglio del 1999 la Parodi diventa giornalista, ma quello stesso anno arriva soprattutto il grande giorno: Fabio e Benedetta diventano marito e moglie. Caressa e la Parodi hanno tre figli: Matilde (nata il 5 settembre 2002), Eleonora (nata il 20 ottobre 2004) e Diego (nato il 21 luglio 2009).
Sorella
È sorella di Cristina Parodi, giornalista e conduttrice televisiva, e di Roberto Parodi, scrittore e giornalista, specializzato in viaggi in moto.
Biografia
Benedetta Parodi inizia la sua carriera nel 1999 come conduttrice di Studio Aperto nell’edizione delle 12:25 e saltuariamente quella delle 18:30. A fine 2008 abbandona il ruolo di conduttrice e si occupa della rubrica culinaria Cotto e Mangiato contenuta sempre nell’edizione di mezzogiorno del TG di Italia 1. Nel 2009 pubblica un libro di ricette con lo stesso nome della rubrica che vende un milione e mezzo di copie. Nel 2010 ottiene un altro spazio per la rubrica di Cotto e mangiato in onda il sabato mattina e nello stesso anno pubblica il libro Benvenuti nella mia cucina. Nel 2011 lascia Mediaset, con una coda di polemiche, e approda su La7 dove inizia la conduzione del suo programma I menù di Benedetta.
A settembre 2013 si delinea il primo programma che condurrà su Real Time, un talent show culinario dal titolo Bake Off Italia – Dolci in forno in onda dal 29 novembre 2013, di cui è attualmente alla guida e di una versione “junior” dello stesso, insieme al pasticcere Ernst Knam e alla giornalista Clelia D’Onofrio. Dal 17 marzo 2014, sempre su Real Time, conduce un nuovo programma, Molto bene, e nel 2016 La cuoca bendata. Dal marzo 2017 conduce, sempre su Real Time, il programma Prontoepostato. Il 29 maggio 2017, viene confermato l’abbandono da parte della conduttrice del programma Junior Bake Off Italia. Nella stagione 2017-2018 affianca brevemente la sorella Cristina in Domenica in su Rai 1. Da settembre 2020 fino a giugno 2021 ha condotto su Radio Capital (insieme a Chicco Giuliani fino a dicembre 2020), Le mattine di Radio Capital, programma radiofonico in onda dal lunedì al venerdì, tra le 11:00 e mezzogiorno. Sempre nel 2020 ha condotto su LA7 il programma Senti chi mangia. Attualmente conduce Benedetta domenica tutte le domeniche dalle 10:00 alle 12:00 su Radio Capital assieme a Francesco Fragomeni e Caterina Varvello.