Caffè quanti al giorno? Si tratta di una bevanda che spesso corrisponde ad un rituale quotidiano irrinunciabile, ma siamo sicuri che sia sempre salutare? E, soprattutto, le donne in gravidanza dovrebbero rinunciare a questa abitudine di tutti i giorni? Scopriamolo insieme qui su TAG24.

Caffè quanti al giorno in gravidanza?

Il rapporto tra il caffè e la gravidanza è piuttosto conflittuale e diventa fondamentale riuscire a trovare le giuste dosi, senza mai esagerare. Siccome la caffeina può essere nociva per l’organismo, ci sono anche esperti che consigliano, oltre alla moderazione, una completa astensione dal caffè, nei mesi di gravidanza.

Per alcuni studi, comunque, sarebbero accettabili quantità di caffeina che arrivano fino ai 400 mg al giorno, nonostante non siano unanimamente accettati, visto che la caffeina è legata al rischio di aborto spontaneo e di basso peso alla nascita: è stato evidenziato nel 2008, infatti, che chi consuma più di 200 mg di caffeina al giorno potrebbe avere una possibilità doppia di poter subire un aborto spontaneo. Per questo motivo, si è anche creduto che fosse migliore abbassare la quantità massima di caffeina ai 100 mg (necessario per una sola tazzina al giorno).

Mancano, tuttavia, delle certezze effettive circa il legame tra caffeina e gravidanza, perché il rischio potrebbe essere legato anche a fattori concomitanti, che spesso riguardano le donne che consumano molto caffè (ansia, fumo, cattiva alimentazione…). Questa precisazione non rende, però, meno importante la prudenza in un momento delicato quale quello della gravidanza.

Ma perché una sostanza come la caffeina, assunta con tanta regolarità, diventa un vero e proprio rischio in gravidanza? Lo spiega l’esperta Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista di Humanitas Medical Care:

“La gravidanza riduce notevolmente il metabolismo della caffeina, specialmente nel terzo trimestre, quando l’emivita può arrivare fino a 15 ore. Per questo il consiglio è di ridurre il tè e il caffè, o eliminarli, se si riesce, in gravidanza e in allattamento. La caffeina, infatti, attraversa la barriera della placenta e arriva nel latte materno.”

E il caffè decaffeinato? E’ possibile assumerlo mentre si è in gravidanza, come sostituto per un rituale irrunciabile? La risposta è no, perché i solventi chimici, utilizzati per rimuovere la caffeina nel caffè, risultano comunque dannosi, dunque è meglio non assumerlo.

Caffè quanti al giorno, fanno male? Parola di un’esperta

E per gli altri? Quanti caffè si dovrebbero consumare al giorno? Anche per le persone che non stanno attraversando una gravidanza è possibile vedere dei pareri contrastanti da parte dei medici. Nonostante questo, pur con le dovute eccezioni, sembra che 400 mg di caffè siano tranquillamente consumabili da tutti gli adulti.

Secondo l’esperta Elisabetta Macorsini, infatti, non c’è da preoccuparsi:

“Gli apporti di caffeina variano secondo le abitudini di ciascun Paese, in base al tipo di preparazione, alla materia prima e, nel caso delle bevande industriali, ai marchi. Consumi giornalieri di 400 mg di caffeina sono sicuri per gran parte della popolazione adulta.”

I benefici

Il caffè, del resto, ha anche molte proprietà positive, oltre a rischi: è entrato a far parte dei rituali quotidiani di molte persone, proprio per tutte le sue qualità.

E’ noto, infatti, che riesca a render chi la assume molto più lucido. “La caffeina contenuta nel caffè agisce sul sistema nervoso centrale amplificando la lucidità mentale e riducendo la sensazione di stanchezza e la sonnolenza.” Spiega ancora l’esperta Marcosini.

Ma il caffè ha anche altre proprietà positive, quali l’effetto stimolatorio sulla secrezione gastrica e biliare (favorisce la digestione) e l’effetto lipolitico, cioè favorente il dimagrimento. Nel caffè sono state anche rintracciate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Inoltre, alcune indagini hanno rivelato che potrebbe esserci un legame tra il caffè e una protezione dal Parkinson, del quale il caffè potrebbe sfavorire l’insorgenza.

Altri effetti benefici di questa bevanda sono attualmente studiati dagli esperti.