Giornata mondiale delle api. Il World Bee Day si celebra il 20 maggio in onore di Anton Janša (20 maggio 1734– 13 settembre 1773), allevatore sloveno, noto per essere stato uno dei pionieri dell’apicoltura moderna. Questa ricorrenza è sempre più  un’occasione per riflettere sull’importanza delle api nel garantire l’equilibrio dell’ecosistema.

Ma è anche il giorno in cui si accendono i riflettori  sui pericoli che minacciano la loro sopravvivenza e su come tutto questo impatti sulla sicurezza alimentare.

Giornata mondiale api, apicoltori in piazza con le sentinelle dell’ambiente

In occasione della Giornata mondiale delle Api scendono in campo per la prima volta gli apicoltori italiani, con tute, guanti ed attrezzi di lavoro, impegnati in prima linea nelle diverse regioni per difendere questo insetto che svolge un ruolo insostituibile per l’ambiente e per l’uomo. Un’occasione unica per conoscere la vita delle api e toccare con mano tutte le meraviglie della “bee economy”. Questo comparto del Made in Italy è divenuto sempre più importante per la difesa biodiversità e l’offerta di alimenti sani e naturali.

L’iniziativa è delle donne e dei giovani della Coldiretti con appuntamento per venerdì 20 maggio a partire dalle ore 9.00 al Mercato di Campagna Amica in Via Tiburtina 695 a Roma. Sarà l’occasione per “vivere una giornata da ape”.  Dall’organizzazione del lavoro nelle arnie alla smielatura, ma anche provare i cyber alveari assieme al Crea. Si potranno così scoprire le curiosità del salone dei mieli d’Italia ed i primi sommelier del miele per svelare i segreti di un alimento unico.

Ma ci saranno anche i tanti esempi di prodotti innovativi naturali nati grazie all’attività delle api.  Sono infatti innumerevoli le applicazioni  in diversi settori, dallo sport alla moda.