“Uno dei grossi problemi dell’autunno è il calo di umore: le giornate si accorciano, si ha meno voglia di fare attività fisica, c’è meno luce e quindi meno sole che fa sì che si rilasciano le endorfine nel nostro corpo e quindi io comincerei subito a sdoganare il consumo di cioccolato.” Il Dott. Michele Pizzinini  nutrizionista e dietologo, spiega ai nostri microfoni quali sono i cibi più adatti per combattere il malumore in autunno e mantenere un certo equilibrio fisico e mentale fino a dopo l’inverno. “Il cioccolato fondente con un’alta percentuale di cacao è molto salutare per l’energia e la positività di ognuno di noi; tre o quattro scacchetti al giorno è la dose consigliata, soprattutto la sera prima di andare a dormire. Stessa cosa vale per le noci che contengono potassio, magnesio e omega 3 che contribuiscono a sostenere l’umore nel corso di questa stagione: mangiarle la sera è un toccasana sia per la nostra salute, per la linea e per il benessere psicofisico. Uno dei problemi per l’autunno è quello di sostenere l’organismo con cibi particolarmente ricchi di magnesio ma è anche la stagione più adatta per il consumo di legumi che sono molto importanti per l’elevata dose di proteine e ferro. Abbiamo a disposizione anche molta frutta in questo periodo: un’alimentazione colorata è necessaria per avere la giusta quantità di polifenòli nel nostro organismo, che troviamo in molti frutti differenti che l’autunno ci regala: dalle mele, alle banane fino alle arance… Tutti importantissimi per motivi differenti. Dobbiamo però stare attenti a non esagerare perché il troppo fruttosio può portare a un livello alto di zucchero nel sangue; la quantità ideale sarebbe tre o quattro frutti al giorno ma sempre prima delle ore 17 per non appesantire la digestione in vista della notte e non avere il senso di gonfiore. In tutto questo l’attività fisica gioca un ruolo fondamentale anche per il buonumore perché produce le endorfine, l’ideale è muoversi all’aria aperta, possibilmente alla luce del sole e se questa tende a mancare come in questo periodo, consiglio anche solo una passeggiata di minimo venti minuti dopo pranzo: basta solo il giro dell’isolato per sentirsi meglio con noi stessi ed essere più felici!”