Tutto pronto per l’inizio della Festa del Fungo Porcino dell’Etna 2024 a Fornazzo in provincia di Catania.
Quella di quest’anno è l’11esima edizione della Sagra con la quale la comunità celebra la tradizione culinaria legata al fungo porcino dell’Etna grazie alla preparazione di piatti tipici della tradizione locale.
La Festa nasce come semplice sagra di paese nel 2014 ma dal 2018 è organizzata dal Comitato di quartiere di Fornazzo, che ha un solido legame con l’APS Trucioli, venendo infatti ribattezzata Festa del Fungo Porcino dell’Etna.
Durante la scorsa edizione ha contato 7.000 presenze su due weekend. La volontà dell’edizione 2024 è ora quella di alzare la qualità dell’evento dando massima risonanza alla promozione del territorio, pensando soprattutto al turismo e valorizzando l’eccellenza dei prodotti etnei con particolare riferimento al fungo porcino.
Festa del Fungo Porcino dell’Etna Fornazzo 2024: date e orari
La Festa del Fungo Porcino dell’Etna si svolgerà nel weekend del 14 e 15 settembre per poi riprende nel weekend del 21 e 22 settembre 2024, in Piazza Sacro Cuore di Gesù con eventi organizzati dalle ore 10 circa fino alle 20.
Non occorre acquistare biglietti per poter partecipare alla Festa poiché l’ingresso sarà libero e gratuito. Sarà invece necessario acquistare il biglietto nel caso si voglia partecipare alle escursioni organizzate sul territorio. Il costo è di 10 euro più prenotazione obbligatoria.
All’interno della Festa è poi garantita la presenza dell’unità mobile di primo soccorso fornito dall’associazione Misericordia di Zafferana Etnea, il servizio antincendio a cura della Protezione Civile di Zafferana Etnea.
Il programma
Tanti gli eventi in programma durante i due weekend dedicato al Fungo porcino dell’Etna.
Ecco nel dettaglio il programma:
Sabato 14 settembre 2024
- Ore 16:00 Apertura evento – Animazione e musica
- Ore 18:00 Apertura mercatino artigianato locale.
- Ore 19:00 Apertura stand gastronomici
- Ore 20:00 Musica dal vivo.
Domenica 15 settembre 2024
- 10:00 – 11:00 Laboratorio gratuito per bambini “Bimbi in vino” a cura di Maria Rosaria Nucifora.
- 10:30 Apertura mercatino artigianato locale.
- 12:00 Apertura stand gastronomici a cura delle cuoche e dei cuochi di comunità.
- 15:30 – 16:30 Laboratorio creativo “Piccola falegnameria” per bambini a cura dell’APS Trucioli
- 19:00 Apertura stand gastronomici a cura delle cuoche e dei cuochi di comunità.
- 20:00 Musica dal vivo.
Sabato 21 settembre 2024
- 17:00 Apertura – Animazione e musica Spettacolo di circo e giocoleria Laboratorio Pratico con Carla La Placa: I grani antichi, i legumi e la biodiversità siciliana, la farina buona molita a pietra.
- 18:00 Apertura mercatino artigianato locale
- 19:00 Apertura stand gastronomici
- 20:00 Musica dal vivo.
Domenica 22 settembre 2024
- 10:00 – 11:00 Laboratorio bambini “ Bimbi in vino” a cura di Maria Rosaria Nucifora.
- 11:30 Musica.
- 12:00 Apertura stand gastronomici.
- 16:00 Laboratorio creativo “Piccola falegnameria” per bambini a cura dell’APS Trucioli
- 17:00 Spettacolo circense
- 19:00 Apertura stand gastronomici
- 20:00 Musica dal vivo.
Particolare risalto, durante i giorni di festa sarà dato anche al vino DOC dell’Etna e al Bianco Superiore grazie al coinvolgimento dei produttori vitivinicoli dell’Etna. All’interno della manifestazione sono previsti poi laboratori dedicati ai più piccoli volti a promuovere anche la sensibilità verso il tema ambientale.
Come arrivare
Molti i modi per arrivare a Fornazzo, in provincia di Catania, Da Messina occorrerà percorrere l’Autostrada A18, imboccare il casello autostradale per Giarre. Una volta usciti dal casello, dopo la rotonda andare a sinistra ed imboccare la strada per circa 50 metri, all’incrocio poi basterà girare a desta e seguire le indicazioni per la Festa. Le stesse indicazioni stradali valgono anche per chi viene da Catania.
Sempre a settembre il fungo porcino sarà protagonista della Sagra del Fungo a Colle di Fuori.