Grande ritorno nella tradizione culinaria toscana con la 28esima edizione della Sagra degli Schiaffoni a Campo: un’area del Comune di San Giuliano Terme. Scopriamo insieme il programma, le date, gli orari, i pasti offerti dal grande evento e tutte le dritte utili per chi vorrebbe partecipare e gustare gli “schiaffoni”, un gustosissimo tipo di pasta fatta a mano, grande, invitante, che può essere assaporata con una varietà di condimenti buonissimi: ci saranno sugo di funghi, pesto, ragù toscano, cinghiale e tanto altro!
Sagra degli Schiaffoni 2024 a Campo San Giuliano Terme: il programma e le date
Parte la Sagra degli Schiaffoni 2024: ci sarà dal 5 al 15 agosto compresi. Ci sono diverse attività programmate e anche la degustazione dei piatti.
Dopo cena, infatti, i partecipanti potranno ascoltare la musica dal vivo. Le sagre sono sempre un punto di riferimento per gli abitanti locali, per i turisti, per gli stranieri e per coloro che vogliono fermarsi e passare una bella serata in compagnia.
C’è anche il servizio d’asporto, insieme alla possibilità di prenotare anche prima.
Orari della sagra degli Schiaffoni a Campo San Giuliano Terme
Ogni sera, la sagra inizierà alle 19.00.
Sagra degli Schiaffoni, il menù
Tra i primi piatti ci sono ovviamente gli schiaffoni:
al pesto, al ragù toscano, ai funghi con porcini e al cinghiale.
poi si potranno gustare anche penne:
al pomodoro, al pesto, al ragù toscano, ai funghi con porcini.
Oltre la pasta, ci sarà anche la tradizionale zuppa campigiana.
Pe i più curiosi che vogliono assaggiare qualcosa di veramente particolare, arrivano i ravioli ripieni di “mucco pisano” al ragù toscano.
E i secondi?
Abbiamo qui una larga selezione di carne alla brace, con salsicce, rosticciana, roastbeef e pollo.
Non mancano la grigliatona mista e la bistecca di manzo alla brace da 500 grammi.
E per chi preferisce secondi marittimi: c’è la frittura di totani e gamberi.
E i contorni che accompagnano i piatti sono tra i più gustosi: patate fritte, fagioli lessi e pomodori.
Si chiude in dolcezza con il dessert : ci sono in menù crostatine al limone, tortine del nonno, cantuccini con vinsanto e una fresca fetta di cocomero.
E da bere è possibile prendere un bel bicchiere di vino locale o di altre varietà toscane, tutte presentate in lista.
Dove parcheggiare
La Sagra degli Schiaffoni si terrà al Circolo Arci Casa del Popolo di Campo, situato in via Toniolo 123. Per i visitatori che raggiungono la sagra in auto, è disponibile un’area parcheggio nelle vicinanze della sede dell’evento. Si consiglia di arrivare con un po’ di anticipo per trovare facilmente posto, data l’affluenza che si prevede nelle serate più affollate.
Presto ci sarà anche la sagra del pollo ruspante Tragliatella 2024.