Seguire una dieta da 1200 calorie al giorno può essere un modo efficace per perdere peso in modo controllato e sano. Questo tipo di piano alimentare limita l’apporto calorico giornaliero per favorire il deficit calorico, fondamentale per la perdita di peso.
Se hai intenzione di seguire questa dieta, prima chiedi al tuo medico di famiglia o a un nutrizionista. Vediamo quali cibi includere per massimizzare la sazietà e fornire al corpo gli elementi nutritivi di cui ha bisogno.
Cos’è una dieta da 1200 calorie
La dieta da 1200 calorie rappresenta un approccio ipocalorico molto utile per coloro che desiderano perdere peso in modo controllato. Riducendo l’apporto calorico giornaliero, questa dieta favorisce l’utilizzo del grasso corporeo come fonte di energia, facilitando così il dimagrimento.
È consigliabile suddividere l’apporto calorico in 6 pasti al giorno, dando priorità a cibi nutrienti come cereali integrali, legumi, frutta fresca, verdura, proteine magre e grassi sani. È fondamentale, tuttavia, seguire questa dieta sotto la supervisione di un medico per evitare qualsiasi rischio.
Esempio di dieta da 1200 calorie, ecco un menù tipo
Ecco un esempio di menu dietetico da 1200 calorie per 3 giorni:
Giorno 1 | Giorno 2 | Giorno 3 | |
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Colazione | Latte scremato (200 ml) + Cacao in polvere (1 cucchiaio) + Fiocchi d’avena (1 cucchiaio) + Banana argentata media (70 g) | Caffè senza zucchero (1 tazza) + Uovo strapazzato + Arancia piccola (90 g) | Tè verde senza zucchero (1 tazza) + Tortillas di mais (2) + Guacamole con avocado, cipolla e pomodoro |
Spuntino mattutino | Fragole piccole (6) + Burro di arachidi (1 cucchiaio) | Pera piccola (110 g) + Cioccolato fondente (1 quadratino) | Papaia piccola (½) + Fiocchi d’avena (1 cucchiaio) |
Pranzo | Petto di pollo grigliato (100 g) + Quinoa cotta (½ tazza) + Insalata di lattuga, rucola e spinaci + Ananas (1 fetta media, 75 g) | Salmone arrosto (90 g) + Riso integrale (2 cucchiai) + Asparagi al vapore (80 g) + Anguria (1 fetta piccola, 100 g) | Zucchina grande farcita con carne macinata brasata (3 cucchiai) + Patate dolci arrosto (100 g) |
Spuntino pomeridiano | Mela piccola cotta o arrostita (90 g) + Cannella in polvere (1 cucchiaio) | Yogurt naturale magro (100 g) + Semi di zucca (1 cucchiaio) | Banana argentata media (70 g) |
Per pranzare | Melanzana arrostita ripiena di tofu ed erbe (250 g) + Insalata di fagioli rossi (4 cucchiai) + Melone (1 fetta piccola, 70 g) | Frittata con uovo, spinaci, pomodoro e cipolla + Insalata con sgombro e carota | Insalata con pollo alla griglia, lattuga, bietola, rucola + Pane integrale tostato (25 g) |
Cena | Latte di soia (100 ml) + Mandarino piccolo (100 g) | Guava piccola (130 g) + Latte scremato (100 ml) | Latte di mandorla (100 ml) + Kiwi piccolo (76 g) |
Calorie totali giornaliere | 1193 Kcal | 1213 Kcal | 1203 Kcal |
Ricorda che questo è solo un esempio e le quantità possono variare in base alle preferenze individuali e alle esigenze dietetiche, secondo il tuo medico.
Cosa mangiare in una dieta da 1200 calorie
Ecco alcuni alimenti che, pur essendo poco calorici, possono contribuire a controllare l’appetito e favorire la perdita di peso:
- Frutta fresca a basso contenuto calorico, come fragole, melone, pesche, mandarini, papaya, kiwi, mele o ananas. Scopri altre opzioni di frutta a basso contenuto calorico che favoriscono la perdita di peso;
- Verdure fresche, come cetrioli, melanzane, spinaci, bietole, lattuga, rucola, broccoli, cavolfiori o zucchine. Esplora altre varietà di verdure ipocaloriche;
- Fonti di proteine magre, come tofu, pesce a carne bianca, frutti di mare, pollo o uova;
- Cereali integrali, come riso integrale, pasta integrale, quinoa o mais;
- Legumi, come fagioli, lenticchie, ceci o soia.
Inoltre, è fondamentale mantenere un adeguato apporto idrico, bevendo almeno 1,5 litri di acqua al giorno. Questo non solo aiuta a mantenere il corpo idratato, ma può anche contribuire a ridurre la sensazione di fame, favorendo così una maggiore sensazione di sazietà.
Quali sono gli alimenti da evitare
Per raggiungere gli obiettivi di perdita di peso dovresti evitare questi alimenti:
- Cereali raffinati, come riso bianco e farina di grano bianco, presenti in prodotti come pane bianco o pasta bianca. Questi alimenti possono causare picchi di glucosio e insulina nel sangue, aumentando la fame e ostacolando la perdita di peso.
- Zuccheri aggiunti, comunemente trovati in dolci, gelati, gomme da masticare, cioccolata e succhi di frutta. Un consumo eccessivo di zuccheri può alterare i livelli di insulina e glicemia, portando ad aumenti di peso indesiderati.
- Alimenti ad alto contenuto di grassi saturi, come margarina, burro, pancetta, cioccolato al latte e cibi fritti. Questi alimenti sono calorici e possono ostacolare il processo di dimagrimento.
- Alimenti trasformati e ultraprocessati, come salse pronte, bibite, biscotti, pizza e cibi da fast food. Questi cibi spesso contengono elevate quantità di grassi saturi, zuccheri aggiunti e sodio, contribuendo all’aumento di peso e compromettendo la salute generale.
È altrettanto importante evitare il consumo di bevande alcoliche durante la dieta da 1200 calorie, poiché contengono molte calorie vuote che possono ostacolare il dimagrimento.