Avresti mai immaginato che lo yogurt è uno degli strumenti più utili nella lotta contro il diabete di tipo 2?
È proprio così. Lo yogurt, al di là della sua deliziosa consistenza e del suo sapore irresistibile, ha guadagnato l’attenzione degli esperti per il suo potenziale impatto positivo sulla salute metabolica e prevenire il diabete di tipo 2.
Vediamo da vicino il legame tra il consumo regolare di yogurt e la riduzione del rischio di sviluppare il diabete di tipo 2, esaminando le sue proprietà.
Ecco perché lo yogurt può aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2
Un nuovo studio approfondito condotto presso l’Università di Cambridge nel Regno Unito afferma che lo yogurt potrebbe rappresentare una soluzione efficace per molti pazienti affetti da diabete di tipo 2.
I ricercatori hanno esaminato i dati dietetici di oltre 4.000 partecipanti per una settimana, di cui 753 avevano sviluppato il diabete di tipo 2 in un periodo di 11 anni. Hanno scoperto che un elevato consumo di prodotti fermentati a basso contenuto di grassi era associato a una riduzione del 24% del rischio di diabete di tipo 2.
I maggiori benefici sono stati ottenuti da coloro che consumavano quasi un vasetto e mezzo di yogurt a settimana.
Sebbene lo studio non abbia identificato una causa diretta tra il consumo di yogurt e il rischio di diabete, è possibile che le persone abituate a consumare yogurt abbiano anche uno stile di vita più sano, contribuendo così a ridurre il rischio di sviluppare questa patologia.
Inoltre, è stato ipotizzato che i probiotici e una forma particolare di vitamina K presenti nello yogurt, insieme alla fermentazione dei latticini, possano offrire una protezione aggiuntiva contro il diabete.
Anche la FDA ha confermato l’efficacia dello yogurt per prevenire il diabete
L’FDA americana ha specificato che potranno essere prodotti yogurt appositamente per ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
L’etichetta in questo caso dovrebbe indicare la quantità di yogurt necessario (almeno 2 o 3 tazze a settimana) per prevenire il rischio di diabete.
È da specificare che, ovviamente, lo yogurt da solo non può impedire l’insorgenza del diabete, ma affiancato da altre sane abitudini, può farlo.
Anche una bevanda è utile per tenere sotto controllo il diabete
Il consumo quotidiano di tè nero può influenzare positivamente il controllo della glicemia e la progressione del diabete di tipo 2, secondo uno studio condotto dall’Università di Adelaide in Australia e dalla Southeast University in Cina.
L’analisi dei dati di 1.923 adulti cinesi ha rivelato che coloro che bevevano tè nero regolarmente avevano un rischio significativamente ridotto di sviluppare prediabete o diabete di tipo 2.
Questo effetto benefico è stato associato a una maggiore eliminazione del glucosio attraverso le urine, potenzialmente migliorando la resistenza insulinica e il controllo glicemico. I consumatori abituali di tè nero hanno goduto di una riduzione del 15% del rischio di prediabete e del 28% del rischio di diabete di tipo 2 rispetto a coloro che non bevevano tè nero.
Questi risultati indicano che il tè nero potrebbe rappresentare un’aggiunta preziosa alla gestione del diabete e della salute metabolica.
In conclusione, il diabete è una malattia insidiosa e silenziosa che può essere prevenuta principalmente attraverso uno stile di vita sano e un’alimentazione equilibrata.
È essenziale adottare abitudini alimentari salutari, riducendo il consumo di zuccheri e cibi trasformati, e promuovere un’attività fisica regolare. Inoltre, monitorare regolarmente i livelli di zucchero nel sangue e sottoporsi a controlli medici periodici possono contribuire a individuare precocemente eventuali segni di prediabete o diabete di tipo 2.
